こんにちは!商品部の谷口です
私は中国からの仕入れを担当しているので、私が担当している地域の
出張ご飯をご紹介します
私が担当しているのは少し田舎のほうなので、
一般的に美味しいかどうかは、人によって差が出るかと…
言ったら怒られそうですが、私は王将の中華料理の方が好きです
とにかく、中国の方は、飲む! 食べる! 豪快!
飲む分には、私は苦労しません。受けて立ちます(^^)/
青島ビールが主流で本当にいろいろな種類ありますが、
基本的にはアルコール3%程度なので、一生飲めます
ただお腹はちゃぷちゃぷ。。。
最近はあまりないですが、円卓を囲んで一人ずつと各3回ずつ乾杯を
するという、おもてなし文化も存在します
食事はあまり日本では見かけないものを紹介しましょう
①海腸→水の中をうようようにうに動いています…
ただ料理になって出てくるとはごたえもあっておいしく、原型はなくなります
②天園地鍋→地域の郷土料理だそうです
周りに引っ付いているのは、とうもろこしのパンで、
真ん中の濃い目に味付けされた野菜たちと一緒に食べます
とうもろこしや芋が特産なようでたっくさん素材のまま出てきます(・o・)
③斬新な子たち
ゴーヤの真ん中にバナナびっくりして手付けませんでした…
栄養、美容ドリンク 「青春の源」上司はごくごく飲んでいました
しいたけって説明されるけど、しいたけではないきのこ 食べれます
最後は、インパクトのある鳥のおみ足で締めます♡
今回は変わったものばかりを載せてしまいましたが、美味しい料理もたくさんあります
ぜひ、みなさんにも食べて頂きたいです
いつか美味しい豪華な食事も載せるので、こうご期待