趣味のキッチン

公開日: 2017年3月08日

東京店営業部の菅原です

 

はじめての投稿となりますが、私の休日の趣味にしばしお付き合い下さい

趣味のキッチンと言っても、小麦粉が主役中心のパンやピザです。

先日も前日夜からパンの生地を練って、発酵、翌朝に成型と２次発酵

そしてオーブンへ！　２００℃で約１２分

つめが甘いのか、焼き上がりの写真を撮るのを忘れました(ー_ー)!!

 

夜には、余った小麦粉で３種類のピザを焼きました

ピザは、同じくオーブンで、３００℃約１０分の焼き

まずは定番のミックスピザ

そして、ジャガイモと照り焼きチキンのピザ

最後は、シーフードピザ

 

家族には好評な半面、採算度外視なんで怒られてます(^_^;)